24. Oktober 201411 J. Endlich hat der HY ein Dach überm Kopf. Nach einer Woche harter Arbeit-Aufmaß, Schlitz und Zapfen, Abbinden, streichen, hat unser HY endlich ein Dach überm Kopf. Danke an Dirk für die Planung und Beratung. Ich habe seit 3 Tagen Muskelkater- immer noch- für die Fundamente ausstemmen mit der Hand und Spaten...aber es hat sich gelohnt...wir sind happy. Jetzt hat sich wieder mal mein Beruf als Schreinermeister gelohnt! Guckst du... Bearbeitet (24. Oktober 201411 J. von HY Espressobar)
25. Oktober 201411 J. Herzlichen Glückwunsch zum neuHYen Carport ! Sieht sehr gut aus und auf dem ersten Bild auch der HY ! Der Lichteinfall durch das Acrylglasdach lässt ihn in fast übernatürlicher Schönheit erstrahlen ! Wann ist die EinweiHYungsparty ? mfg Klaus ( der immer noch an Deinen Capuccino im Wendland denkt ... )
27. Oktober 201411 J. Heute Abend um 18.30 h aufgenommen- nach Restarbeiten wie streichen, Holzblättchen einbohren, etwas Nacharbeit, bald kann bald die Einweihungsfeier beginnen. Für Citroklaus: Für einen guten Cappu: Gute frisch geröstete Bohnen mit max.20% Robusta kalte Milch, Kännchen kühlen- zuerst bei allen Milchgetränken die Milch aufschäumen- gute Milch verwenden- Bärenmarke z.B. gutes Wasser, Tasse heiß ausspülen, dickwandig muß die Tasse sein, Espresso muß nach 5 Sekunden wie ein Mäuseschwänzchen ca. 27-30 Sekunden rauslaufen, Tasse leicht schwenken, so daß die Crema an den Rand geht, Milch langsam von der Mitte aus eingießen, 1/3 Milch und 1/3 Milchschaum Die Italiener nehmen dazu einen Eßlöffel, die Profis gießen so... nicht mehr und nicht weniger..Kein Kakao- zerstört die Textur und hat auf einem klassischen Cappuccino nix zu suchen! .Mensch, Maschine, Mühle, Mahlgrad, Mischung und ein HY der funktioniert...(ich arbeite dran) bis zum nächsten Treffen Jo Bearbeitet (27. Oktober 201411 J. von HY Espressobar)
27. Oktober 201411 J. Hallo Jo, ein ganz ganz ganz klein wenig erinnern mich die Vorhänge vorne ein ganz ganz klein wenig an unseren Bestatter vor Ort. Aber nur ein ganz klein wenig. Gruß Rudi
28. Oktober 201411 J. Hallo Jo, ein ganz ganz ganz klein wenig erinnern mich die Vorhänge vorne ein ganz ganz klein wenig an unseren Bestatter vor Ort. Bei dem möchte ich ja lieber nicht zur Einweihungsfeier kommen ... mfg Klaus
28. Oktober 201411 J. Hallo Klaus, du bist ja auch nicht eingeladen, nur die Helfer und engsten Freunde. Zudem waren die Vorhänge schon beim Kauf drin und haben sich schon bewährt. (z.B. Sichtschutz für die "lieben Nachbarn") Es geht hier ums Carport und nicht um Vorhänge im HY.
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