30. Januar 201511 J. Jetzt musste ich erstmal überlegen was Schisack ist. Aber OK. Bin ja kein Schifahrer
30. Januar 201511 J. Ersteller Jetzt musste ich erstmal überlegen was Schisack ist.Aber OK. Bin ja kein Schifahrer Skihülle für Euch :-)
1. Februar 201511 J. Palatschinken ist ja wohl ein (dünner) Eierkuchen! Wir reden hier von Pfannkuchen! Der Berliner ist ein Pfannkuchen ... ein 'Berliner Pfannkuchen'
1. Februar 201511 J. Na ihr müsst's euch schon einigen, was ihr unter Pfannkuchen versteht Wie soll man sich da als Ausländer auskennen... Bearbeitet (1. Februar 201511 J. von badscooter)
1. Februar 201511 J. Das: http://www.kuechengoetter.de/rezepte/Pfannkuchen-Crepes/Pfannkuchen-3641.html
1. Februar 201511 J. Du schummelst doch. Das sind Eierkuchen Egal! Ich zerteile die und sage Kaiserschmarrn dazu Oh, offensichtlich werden unsere Bauernkrapfen in manchen Gegenden Deutschlands auch als Pfannkuchen bezeichnet - laut Wiki Ziemlich kulinarisch hier
1. Februar 201511 J. Also die Dinger auf Torstens Teller sind eindeutig Berliner mit Zuckerguss. Das weiss ich ganz genau. Zu Karneval gibt es die hier in Massen, aber mit Puderzucker oder Kristallzucker oben drauf. Pfannkuchen sind die Teile aus #16, dicke etwa zwischen einem französischen Crêpe und einem amerikanischen Pancake. Letztere nicht zu verwechseln mit dem Amerikaner, zu finden hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Amerikaner_(Gebäck)
1. Februar 201511 J. Da fällt mir mal wieder ein, wie ich als ca. 8-jähriger Bub während eines Schiurlaubes (ON TOPIC !!! ->Schisack ) in einer Bayerischen Bäckerei stand und nach Schrippen verlangte. Man verstand nicht was ich wollte, ich zog von dannen und berichtete meinen Eltern, es gäbe keine.
1. Februar 201511 J. Also für MICH, aus der Kölner Region, sind das hier Berliner: http://www.maintal-konfitueren.de/fileadmin/data/images/Downloadbereich/Ambiente/krapfen_frei_gross.jpg und das hier sind Krapfen: http://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/rezepte/17/17080/444419-960x720-quark-krapfen.jpg und so wird es immer bleiben
1. Februar 201511 J. Ich stand mal in Berlin und sah ein Angebot einer Bäckerei 10 Schrippen 1,50€ - Ließ mir dann von Einheimischen erklären was das ist
2. Februar 201511 J. Da hattest du aber Glück. als ich in Berlin mal nach einer Straße fragte, verstand erst der 5. Deutsch, und kannte die Straße natürlich nicht.
2. Februar 201511 J. Da hattest du aber Glück. als ich in Berlin mal nach einer Straße fragte, verstand erst der 5. Deutsch, und kannte die Straße natürlich nicht. Und genau ist es ja, was einen dazu bewegt, in Berlin zu bleiben. :-)))
Archiviert
Dieses Thema wurde archiviert und kann nicht mehr kommentiert werden.